Resipi Almond London Senang dan Mudah

RESIPI ALMOND LONDON

Bahan-Bahan : (Untuk Kuantiti 150 biji)

📌250g mentega

📌125g gula halus

📌1 biji telur

📌1 sudu teh esen vanila

📌50g serbuk badam (optional)

📌200g tepung jagung}

📌300g tepung gandum}

📌1 sudu besar tepung beras}

📌1 sudu teh baking powder}-ayak bersama

📌200g kacang badam,digoreng tanpa minyak

📌50g badam cincang untuk hiasan

📌+/- 700g cokelat compound

Cara Penyediaan :

👉Pukul mentega dan gula sehingga kembang.Masukkan esen vanila dan pukul lagi.

👉Masukkan serbuk badam.Kacau.

👉Masukkan tepung yang telah diayak tadi,gaul rata.

👉Bentukkan doh bulat-bulat kecil/lonjong dan masukkan kacang di dalamnya.

👉Letakkan di atas dulang pembakar yang telah dilenserkan sedikit mentega.

👉Bakar pada suhu 200'C selama 20 minit.

👉Cairkan coklat dengan kaedah double-boiler.
👉Celupkan biskut tadi dan letak dalam

kertas cawan.
👉Taburkan badam cincang di atasnya.
👉Biarkan ia kering.
👉Siap disimpan.

SELAMAT MENCUBA